Новости рынка

Больше всего урожая собрали в Ферганской области.

В Узбекистане за первые полгода 2025 года собрано 6,1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, сообщил Нацкомстат.

Больше всего урожая собрали в Ферганской области — 776,6 тыс. тонн. На втором месте Сурхандарьинская область с 691 тыс. тонн, далее идет Кашкадарьинская область — 635,5 тыс. тонн.

Самый низкий показатель у Сырдарьинской (394,2 тыс. тонн) и Навоийской областей (212,6 тыс. тонн), а также Каракалпакстана — 137,6 тыс. тонн.

Самаркандская область за первое полугодие произвела 549,5 тыс. тонн зерна, Бухарская — 464,2 тыс. тонн и Ташкентская — 447 тыс. тонн.

Завершение работ запланировано на октябрь 2025 года.

Более 200 тыс. т пшеницы в год планируется перерабатывать на новом заводе компании "Барилла" в Ступине. Проект с объемом инвестиций около 500 млн рублей будет реализован осенью текущего года. Об этом сообщила пресс-служба Главгосстройнадзора Подмосковья.

"Современный завод для переработки до 218 тыс. т пшеницы в год возводят в Ступинском округе. Проект реализует итальянский семейный концерн "Барилла". Инвестиционный вклад итальянских предпринимателей в экономику Подмосковья составит почти полмиллиарда рублей", - говорится в сообщении.

Отмечается, что после запуска комплекса компания планирует ежегодно выпускать до 167 тыс. т высококачественной муки для разных сортов макарон, а также около 52 тыс. т пшеничных отрубей ежегодно.

По данным пресс-службы, в настоящее время строительная готовность проекта составляет 82%. Завершение работ запланировано на октябрь 2025 года. Земельный участок площадью 15 га под реализацию проекта был предоставлен в рамках программы поддержки инвесторов Московской области "Земля за 1 рубль". 

В Украине в секторе фуражной кукурузы на прошлой неделе сохранялось дальнейшее повышение цен.

Сокращение предложений зерновой на рынке и достаточно высокий спрос потребителей продолжали оказывать поддержку ценам. В некоторых регионах страны засуха нанесла серьезный ущерб урожаю и заставила аграриев передисковать свои поля с кукурузой под озимые, что также повлияло на постепенное повышение цен. Однако в большинстве регионов страны прогнозируется рекордный урожай данной зерновой, что сдерживало более активное удорожание.

Так, цены спроса на фуражную кукурузу фиксировались в пределах 10000-11500 грн/т СРТ. Максимальные цены спроса характерны для южного региона.

Хотя на первый взгляд солнцелюбивый подсолнечник может показаться культурой капризной, не слишком подходящей для нашей климатической зоны, на деле же его выращивание может оказаться для аграриев региона менее рискованным, чем выращивание зерна. Об этом рассказал кандидат сельскохозяйственных наук Константин Шумских на семинаре в Чесменском округе.

mdash; Подсолнечник пришел в область давно, и уже на протяжении многих лет его посевы расширяются, и я думаю, они будут увеличиваться и дальше. Это достижения селекции: появились новые сорта с коротким вегетационным периодом. Подсолнечник сегодня очень сильный, он способен в неблагоприятных условиях формировать урожай. Он является страховой культурой, и там, где зерновые погибают, подсолнечник выдерживает, — акцентирует эксперт.

Подсолнечник является одной из основных экспортных культур Челябинской области. За рубеж поставляют не только семена, но также сделанное из семян подсолнечника растительное масло, и с начала 2025 года экспорт этого продукта вырос в регионе на 90 процентов, о чем рассказал замгубернатора — министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.

— Обмолот масличных культур у нас только начинается, намолочено пока около трех тысяч тонн, а планируем собрать в 2025 году примерно 330 тысяч тонн маслосемян, в то время как в 2024 году собрали 255 тысяч тонн. Сбор масличных увеличится за счет расширения посевной площади, при этом наши хозяйства стараются использовать лучшие семена и гибриды, соблюдать технологию, — уточнил он.

Такую перспективную культуру в регионе намерены продолжать развивать. Это необходимо для достижения задач по увеличению производства сельскохозяйственной продукции на четверть к 2030 году. Кроме того, есть и экспортные задачи. Так, например, Челябинская область в 2025 году намерена увеличить экспорт продукции АПК до 350 миллионов долларов США (в 2024 году было чуть больше 274 миллионов).

Использование в производстве более урожайных сортов и гибридов подсолнечника соответствует целям и задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Ранее стало известно, что Челябинская область также планирует нарастить объемы производства зерна на 20 процентов к 2030 году. Особое внимание хотят уделить зерну с высокими вкусовыми качествами, из которых делают премиальные макароны.

Минсельхоз предложил поставщикам и торговым сетям самостоятельно устанавливать цены или формулу их расчета на некоторые продукты в долгосрочных контрактах, пишут «Ведомости» со ссылкой на письмо, которое ведомство направило в отраслевые союзы. Ранее министерство предлагало внести поправки в закон о торговле, которые предполагали, что формулу расчета цены в долгосрочных контрактах будет определять ценовая комиссия, а утверждать — правительство.

При этом основные положения поправок остались прежними. Торговые сети смогут заключать долгосрочные контракты как с поставщиками, так и с агроагрегаторами на срок от одного года. Минимальная доля продаж определенных продуктов по таким договорам в 2026 году должна составлять не менее 80% всех продаж по итогам квартала, в 2027-м — минимум 85%, в 2028-м — 90%. Расторгать соглашения в одностороннем порядке без решения соответствующего суда будет нельзя. Также поправки вводят запрет на изменение цены чаще, чем раз в год.

Представитель Минсельхоза уточнил изданию, что обсуждаются все виды решений, которые позволят обеспечить стабильность цен на социально значимые товары. Конкретный перечень продуктов, которых может коснуться новое регулирование, пока не раскрывается, его предстоит определить правительству. Milknews ранее сообщал, что в список входят картофель, капуста, морковь, свекла, репчатый лук, яблоки, огурцы, томаты, яйца, сахар, сырое молоко, сахар-песок и подсолнечное масло.

В конце июля Минсельхоз обращался в отраслевые объединения с просьбой оценить поправки в закон о торговле, предполагающие установление ценовых коридоров на социально значимую продукцию и закрепление на федеральном уровне доли долгосрочных контрактов между ритейлерами и поставщиками. Ведомство разрабатывает их совместно с Минпромторгом, предполагается, что изменения могут вступить в силу с 1 марта 2026 года.

Гендиректор «Союзмолоко» Артем Белов ранее отмечал, что объединение поддерживает развитие долгосрочных контрактов с понятными условиями, но видит риски в жестком регулировании стоимости и фиксации ценовых коридоров, поскольку такие меры снижают инвестиционную привлекательность сектора. Картофельный союз, напротив, в целом одобряет установление минимальных и максимальных цен, поскольку ценовые «качели» выводят из равновесия аграриев — производителей картофеля и овощей «борщевого» набора. Объединение еще осенью прошлого года обращало внимание ведомств на необходимость менять формат взаимоотношений между аграриями и торговыми сетями, переходить на долгосрочные контракты, в которых будут прописаны не просто объемы и качество поставляемой продукции, но и установлен определенный коридор цен на обозначенный период.

Зимбабве вводит запрет на импорт кукурузы в качестве меры поддержки местных производителей. Об этом заявил постоянный секретарь министерства сельского хозяйства страны Оберт Джири. Его заявление опубликовано в официальном аккаунте ведомства в Facebook*.

Джири объяснил решение тем, что в предыдущие сезоны страна вынужденно импортировала кукурузу из Южной Америки и Китая на фоне засухи. В этом году благодаря увеличению объемов урожая приоритет отдается местным производителям.

В министерстве подчеркнули важную роль Совета по сбыту зерна (GMB) в обеспечении бесперебойного приема, проверки и хранения кукурузы и других зерновых культур. Джири также высоко оценил вклад GMB в укрепление продовольственной безопасности страны.

С января по май экспорт золота из Зимбабве вырос на 24%, а экспорт сподумена — минерала, содержащего литий и используемого в производстве аккумуляторов, — увеличился на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

*входит в Meta, которая признана экстремистской и запрещена в РФ

Данные товары не производятся в Соединенных Штатах.

Соединенные Штаты выразили принципиальное согласие освободить пальмовое масло, какао и каучук из Индонезии от введенных ранее 19-процентных пошлин на индонезийские товары. Об этом заявил министр-координатор по вопросам экономики азиатской республики Аирлангга Хартарто в интервью агентству Reuters.

"Мы ждем их (США - прим. ТАСС) ответа, но в ходе встречи [c американской стороной], по сути, был согласован принцип [освобождения от пошлин] товаров, не производимых в Соединенных Штатах, таких как пальмовое масло, какао и каучук, <...> он будет равен нулю или близок к нулю", - сказал он, имея в виду, что окончательная договоренность на данный момент не достигнута. С его слов, сроки заключения соглашения пока не определены, так как представители американской администрации заняты торговыми переговорами с другими странами.

В начале июля президент США Дональд Трамп разослал письма лидерам ряда стран, в том числе Индонезии, о намерении ввести дополнительные пошлины с 1 августа. Тарифы США на индонезийские товары должны были составить 32%. Власти Индонезии заявили о готовности нарастить импорт американской нефти, газа и сельскохозяйственных товаров в случае снижения торговых пошлин. После заключения торговой сделки с Джакартой Вашингтон снизил тарифную ставку в отношении индонезийской продукции с 32 до 19%. По данным Reuters, данная ставка применяется с 7 августа. 

Под рапс в этом году отвели земель на четверть больше, чем в прошлом.

Площадь засеянных под урожай земель в Смоленской области в этом году выросла на 3,2% в сравнении с прошлым годом.

Такую статистику предоставил Смоленскстат.

«Под урожай 2025 года в Смоленской области засеяно 396,1 тыс. га площадей: под посевы льна-долгунца отведено 7,3 тыс. га, больше, чем в прошлом году на 17,8%. Посевы рапса по сравнению с прошлым годом увеличились на 25,1%», — уточнили в службе статистики.

Среди всех культур зерновые занимают 38,4% посевов, кормовые — 48,7% посевных площадей, техническими культурами занято 10,8%, картофелем и овощами 2,1% посевов.

«Наибольшая доля площадей — 80,7% засеяна сельхозорганизациями, фермерскими хозяйствами — 16,6%, доля хозяйств населения составляет 2,7%», — заключили в Смоленскстате.

Глава региона уточнил, что в ряде хозяйств урожайность оказалась еще выше

Аграрии Республики Калмыкия собрали 837,7 тыс. тонн зерна без учета риса, это почти на 100 тыс. тонн больше, чем в 2024 году. Об этом в своем Telegram-канале сообщил глава республики Бату Хасиков.

"В этом году получено 837,7 тыс. тонн зерна, что почти на 100 тыс. тонн больше, чем в прошлом. И это еще без учета риса. В среднем урожайность составила 31 центнер с гектара - показатель, который для аридных (засушливых - прим. ТАСС) условий нашей республики можно назвать историческим", - написал он.

Глава региона уточнил, что в ряде хозяйств урожайность оказалась еще выше. В частности, в ООО "Комсомолец" Городовиковского района собрано до 60 ц/га, в КФХ "Слава" Ики-Бурульского - свыше 70 ц/га, а по отдельным полям СПК "Карла Маркса" Яшалтинского РМО - до 80 ц/га. Рекордный урожай, пояснил он, это результат своевременной закупки и внесения удобрений, благоприятной зимы, грамотной работы фермеров, а также сохранения всех мер господдержки. В 2025 году в два раза увеличены льготные кредиты на проведение полевых работ, особое внимание уделено фитосанитарной безопасности и борьбе с вредителями сельхозкультур.

"Калмыкия шаг за шагом движется к статусу аграрно-индустриальной республики. Мы должны последовательно развивать всю цепочку АПК: от производства до хранения и глубокой переработки зерна. Уже сегодня благодаря мерам государственной поддержки реконструируются мелиоративные системы, открыт современный семяочистительный комплекс, все больше запускаются откормочные комплексы для КРС на базе КФХ, прорабатывается строительство сети современных элеваторов", - отметил Хасиков, поблагодарив аграриев за вклад в развитие экономики Калмыкии и продовольственную безопасность всей России.

Ранее со ссылкой на главу региона сообщалось, что под урожай 2025 года в республике было засеяно 241,4 тыс. гектаров озимых зерновых и масличных культур - это озимая пшеница, ячмень, тритикале, рожь, рапс, а также 54,6 тыс. гектаров всех яровых культур. Общая уборочная площадь составила почти 300 тыс. гектаров, что на 5 тыс. гектаров больше, чем в 2024 году.

Калмыкия является аграрной республикой. 80% производства валовой продукции сельского хозяйства региона приходится на животноводство.

В регионе благодаря благоприятным погодным условиям активно продолжается уборочная кампания. 

По словам Губернатора Виталия Хоценко, аграрии региона используют каждый погожий день для качественного и своевременного сбора урожая.

"В Омской области продолжается уборочная кампания. Омский, Кормиловский, Саргатский районы выполнили план по обмолоту озимой ржи и пшеницы. На текущий момент озимой пшеницы собрано на тысячу тонн больше, чем было намолочено в этот же период прошлого года", - сообщил Виталий Хоценко.

Глава региона подчеркнул, что рост показателей стал возможен благодаря профессионализму аграриев и качественной подготовке техники.

Сельхозпроизводители ведут обмолот озимой пшеницы, ржи, овса, гороха, ячменя и яровой пшеницы. 

Кроме зерновых культур, в Омской области идет активный сбор овощей. На сегодняшний день собрано свыше 5,2 тыс. тонн ранних овощей и 16,5 тыс. тонн раннего картофеля.

Площадь под кормовыми культурами в регионе не сократили, поскольку запасы закладывают на полтора-два года вперед

Корректировку посевов кормовых культур провели в Крыму в связи с засухой, сообщил ТАСС министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк.

"Немного перебалансировались с точки зрения культур. Пришлось для грубых кормов нам уйти в рожь, в злаковую группу - все-таки из-за климата не всегда удается получить сочные корма. У нас самые ценные [виды] сочных кормов это кукуруза, сорго", - сказал он.

Министр добавил, что сокращения площади под кормовыми культурами в Крыму не произошло, потому что корма в республике закладывают на полтора-два года вперед.

Как ранее сообщила замглавы НИИ сельского хозяйства Крыма по научной работе Людмила Радченко, уровень влаги в метровом слое почвы в Республике Крым достиг минимума за последние 30-40 лет. Из-за недостаточного количества апрельских осадков в 2025 году в НИИ сельского хозяйства Крыма наблюдали гибель посевов яровых и озимых культур. Из-за гибели урожая режим ЧС был введен в восьми районах Республики Крым. 

Сегодня Председатель Государственного Совета и секретарь Татарстанского регионального отделения «Единой России» Фарид Мухаметшин провел прием граждан в Региональной общественной приемной председателя партии Дмитрия Медведева. Об этом сообщает пресс-служба республиканского парламента.

К политику обратился президент ассоциации «Международное объединение инженеров», доктор технических наук, профессор, почетный машиностроитель РФ Нияз Хисметов. Он попросил оказать содействие во внедрении глубокой переработки зерна в Татарстане.

Ученый рассказал, что давно изучает данную тематику, а с планами строительства завода по глубокой биологической переработке зерна «живет» с 2014 года, когда в составе делегации Татарстана несколько раз посещал разные провинции Китая и знакомился с их опытом.

По мнению Хисметова, тема глубокой переработки зерна для Татарстана очень актуальна, в качестве сырья может использоваться местная пшеница, а на выходе производятся белки, минералы, витамины, фруктоза, глюкоза — всего около 200 видов продуктов.

«С началом пандемии коронавируса проект приостановили, начатое дело не удалось довести до конца, однако к этой работе приложены большие усилия, подобраны земельные участки, разработаны проекты, составлены соглашения, сметы, бизнес-план, построены экспериментальные цеха. Хотелось бы, не откладывая на долгий срок, в Татарстане начинать глубокую переработку зерна», — подчеркнул проситель.

Мухаметшин заинтересовался проектом и отметил, что необходимо изучить его важность для развития агропромышленного комплекса республики и в целом для экономики Татарстана.

«Вопрос очень непростой, требует тщательного изучения. Во-первых, необходимо посмотреть с точки зрения рентабельности, во-вторых — исследовать рынок, сможем ли мы обеспечить завод зерновой продукцией», — констатировал Председатель Госсовета РТ и взял вопрос на контроль.

В Республике Татарстан активно реализуется важный этап крупного проекта «Агрометеомониторинг»: на полях региона началась установка метеостанций, которые соответствуют строгим стандартам Росгидромета. Это обеспечивает, что зафиксированные параметры — температура, влажность, скорость ветра, количество осадков и другие важные для сельского хозяйства показатели — будут признаны надежными и легитимными.

Одной из ключевых проблем, с которыми сталкиваются аграрии в условиях неблагоприятной погоды и биологических угроз, является нехватка неоспоримых доказательств, принимаемых страховщиками. Часто сведения с действующих метеостанций, которых объективно недостаточно для полного охвата территории, не могут в достаточной мере подтвердить размер ущерба, что зачастую приводит к отказам в выплатах.

В современной истории России впервые была разработана комплексная система агрометеомониторинга, созданная и внедренная в тесном сотрудничестве с Росгидрометом. Этот проект представляет собой уникальный пример успешного взаимодействия государственного и частного секторов, ориентированного на решение ключевых задач в сфере сельского хозяйства.

Новая сеть метеостанций обеспечит полное покрытие всей территории Татарстана. Автоматически и точно фиксировать факт наступления опасного явления будет ближайшая станция, а созданный ею электронный протокол станет юридически значимым документом для разрешения вопросов по убыткам.

В дополнение к выявлению опасных природных явлений, система «Агрометеомониторинга» будет предоставлять фермерам в режиме реального времени точные данные о погоде и прогнозы развития болезней и вредителей, учитывая фенологическую фазу растений. Это поможет оптимально планировать сроки сева, обработки и уборки урожая, снижая риски, связанные с несвоевременными работами, и увеличивая рентабельность производства.

Этот проект демонстрирует эффективность современных технологий в развитии аграрного сектора, что соответствует целям и задачам национального проекта «Экономика данных и цифровая трансформация государства».

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) в очередной раз повысил прогноз сбора пшеницы в РФ и ее экспортного потенциала на текущий сельхозгод (июль 2025-июнь 2026 гг.).

Как сообщил "Интерфаксу" генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько, прогноз урожая пшеницы повышен на 0,5 млн тонн, до 86 млн тонн, на такой же показатель повышена и оценка экспортного потенциала - до 43 млн тонн.

"Подняли и прогноз сбора ячменя - на 300 тыс. тонн, до 18,3 млн тонн, но оценка его экспортного потенциала осталась прежней - 4,5 млн тонн", - сказал он.

В результате новый прогноз валового сбора вырос до 132,8 млн тонн, оценка экспортного потенциала - до 55 млн тонн.

Как пояснил Рылько, новые прогнозы ИКАР связаны в основном с более высокой, чем ожидалось, урожайностью пшеницы в центре и в Поволжье. "Причем и урожайность яровой пшеницы тоже будет на очень высоком уровне", - сказал он.

Вместе с тем Рылько отметил, что риски для будущего урожая остаются, "особенно на Урале и в Сибири, где идут дожди, и Поволжье тоже заливает".

По прогнозу Минсельхоза РФ, сбор зерна в этом году ожидается в 135 млн тонн, в том числе 90 млн тонн пшеницы.

По данным Росстата (без новых регионов), в 2024 году РФ собрала 125,9 млн тонн зерна, в том числе 82,6 млн тонн пшеницы.

Петербургский нефтяной терминал (ПНТ) впервые начал экспортировать и импортировать пищевые масла. Теперь он переваливает не только нефтепродукты, но и пищевые наливные грузы.

Морской танкер с системой подогрева доставил на терминал 30 тыс. тонн продуктов переработки пальмового и пальмоядрового масел из Юго-Восточной Азии.

«Мы впервые за три десятилетия изменили логику работы терминала. Теперь мы — не только экспортер, но и современный мультимодальный хаб, способный принимать, хранить и перераспределять высокотехнологичные наливные грузы», — сообщается в пресс-релизе терминала.

Масло перекачивалось из танкера при температуре плюс 45 °C по теплоизолированным и обогреваемым трубопроводам в резервуарный парк компании, а затем в железнодорожные цистерны.

«Впервые была реализована уникальная логистическая операция по обратной загрузке танкера: после разгрузки судовой партии этот же танкер был загружен подсолнечным маслом для экспортной отправки», — отмечается в пресс-релизе.

Этот технологически сложный процесс стал возможен благодаря завершению проекта по модернизации и переоборудованию мощностей предприятия. Ранее ПНТ специализировался преимущественно на экспорте нефтепродуктов, однако с 2022 года начал реализацию программы диверсификации грузовой базы.

До этого все операции были направлены исключительно на экспорт: погрузка наливных грузов с железной дороги, автотранспорта и речных судов в морские танкеры. Теперь терминал может работать и в обратном направлении, принимая импортные наливные грузы и обеспечивая их доставку для регионов России и стран СНГ, уточнили на предприятии.